Funghi Porcini Secchi

I Funghi Porcini Essiccati (Boletus Edulis) sono 100% naturali e conservano tutto il sapore autentico grazie alla semplice essiccazione a temperatura controllata. Senza additivi o conservanti, sono il perfetto alleato per arricchire le tue ricette con un tocco di gusto irresistibile.

Come utilizzarli:
Per risvegliare tutta la loro bontà, basta immergere i funghi in acqua tiepida per circa 30 minuti, così da riportarli alla loro consistenza originale e farli raddoppiare di volume. Una volta reidratati, i funghi porcini possono essere utilizzati in tantissime preparazioni, come ad esempio:

- Primi piatti: perfetti per risotti, tagliatelle o ravioli, magari abbinati al tartufo per un'esplosione di sapori;

- Secondi piatti: ottimi con carne, specialmente con un filetto di manzo o con una frittata dal sapore deciso;

-Contorni: ideali per saltare le patate in padella, provali con un filo d’olio al tartufo per un piatto ricco e aromatico.

Non dimenticare che anche l'acqua di ammollo dei funghi può essere utilizzata come base per salse o per aggiungere profondità di sapore ai tuoi piatti.

Aggiungi i funghi porcini essiccati alla tue ricette e scopri come il connubio con il tartufo può trasformare ogni piatto in una vera delizia!

Formato da 30gr

Scadenza: 24 mesi

Ingredienti: Funghi porcini secchi (Boletus Edulis) (EU)

Valori medi per 100gr: energia 326 Kcal – 1.378 KJ- Proteine: 9,3 g- Grassi: 0,13 g -di cui acidi grassi saturi 0,13 g- Carboidrati: 64,8 g-di cui zuccheri 1,8 g-Fibre: 11,1 g-Sale: 0,04g

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