











Kit Tartufo Nero Uncinato Fresco – Affetta Tartufi, Microplane e Spazzola
Il Kit Tartufo Nero Uncinato: tutto il necessario per gustare il tartufo fresco
Il Kit Tartufo Nero Uncinato Fresco di Lady Truffle è pensato per chi vuole portare a casa tutto il necessario per preparare e gustare al meglio il tartufo. Il kit combina tartufo nero uncinato fresco e gli accessori indispensabili per pulirlo, affettarlo e grattugiarlo direttamente sulle proprie ricette. Un'esperienza completa per chi ama il tartufo e vuole utilizzarlo in cucina con gli strumenti giusti, dalla preparazione fino al momento di servirlo.
Cosa comprende il Kit Tartufo
Nel kit trovi un affetta tartufi, ideale per ottenere sottili lamelle di tartufo fresco, una Microplane, perfetta per grattugiare il tartufo e distribuirne uniformemente l'aroma, e una spazzola per tartufi, pensata per rimuovere delicatamente i residui di terra dalla superficie senza danneggiare il prodotto.
Il kit comprende inoltre il tartufo nero uncinato fresco, così puoi iniziare subito a prepararlo e gustarlo.
Tartufo nero uncinato fresco
Il tartufo nero uncinato è apprezzato per il suo aroma delicato e caratteristico, con piacevoli note di nocciola, bosco e sottobosco. È un tartufo versatile, ideale per arricchire risotti, pasta fresca, tagliolini, uova, crostini, fondute, carni e numerose altre preparazioni. Può essere utilizzato sia a crudo sia in cottura: il calore contribuisce a svilupparne il profumo e a valorizzarne l'aroma.
Per ottenere il giusto equilibrio tra aroma e quantità, consigliamo di considerare indicativamente 15 g di tartufo nero uncinato fresco per ogni porzione.
Il kit ideale per gli amanti del tartufo
Il Kit Tartufo Nero Uncinato Fresco riunisce in un'unica soluzione il tartufo e gli accessori necessari per prepararlo a casa. È ideale sia per chi si avvicina al mondo del tartufo per la prima volta sia per chi desidera avere sempre a disposizione gli strumenti adatti per affettare e grattugiare il tartufo fresco.
Può essere anche un'originale idea regalo per gli amanti del tartufo e della cucina italiana.
Conservazione del tartufo fresco
Il tartufo nero uncinato fresco si conserva generalmente per circa 10–12 giorni se mantenuto correttamente in frigorifero. Insieme al tuo ordine riceverai i consigli firmati Lady Truffle per la pulizia e la conservazione del tartufo, così da preservarne il più possibile freschezza, profumo e caratteristiche aromatiche.
Informazioni sulla spedizione
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L'importanza della stagionalità
Tartufi freschi di stagione
Seleziono i miei tartufi in base alla stagionalità, scegliendo solo quelli appena cavati. Questo mi consente di offrire ai miei clienti le migliori pepite in quanto a freschezza e qualità.
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Chef e ristoranti
Ti presento alcuni degli chef italiani che hanno scelto Lady Truffle per il loro ristorante
Davide Mandarino
Chef "Molo 29"
Marco Claroni
Chef "Osteria dell'Orologio"
Luca Maiolo
Chef "Taverna Angelica"








