Tartufo Nero Pregiato + Burro omaggio

Il tartufo pregiato è il protagonista dei tartufi invernali, il suo aroma ricorda molto le note dolciastre del cioccolato ed il colore della sua gleba è inconfondibile, lo rendono uno dei tartufi più apprezzati e ricercati in cucina!

Il tartufo nero pregiato è tra i tartufi neri quello di maggior qualità.

La sua caratteristica gleba (polpa interna) raggiunge a piena maturazione una colorazione nera costellata da venature bianche. Apprezzato da tantissimi Chef regala un’esperienza culinaria unica, infatti la sua fragranza e il suo aroma lo rendono un ingrediente unico per valorizzare ogni ricetta!

Segui i consigli Lady Truffle per gustarlo a pieno: 

- il nero pregiato si presta ad essere utilizzato da crudo ma dà il meglio di se in cottura, infatti il calore ne sprigiona a pieno tutto il suo aroma. Usalo insieme ad un grasso, che sia un olio o un burro, per fare un risotto o mantecare della pasta fresca;

- il nero pregiato trova la sua massima espressione in ricette semplici, provalo su un uovo o su un semplice crostino te ne innamorerai;

- usalo per preparare i tuoi dolci, si hai capito bene! Il nero pregiato, definito anche “tartufo nero dolce” grazie al suo aroma che ricorda quello del cioccolato è l’ingrediente perfetto per preparare prelibati dessert!

Con la selezione dei tartufi prima scelta Lady Truffle riceverai pepite con pezzature dai 15gr in sù.

Riceverai nel tuo ordine tutti i consigli di conservazione firmati Lady Truffle: il tartufo nero pregiato si conserva per circa 10/12 giorni.

TARTUFI SELEZIONATI ESCLUSIVAMENTE IN ITALIA

*La promo prevende in omaggio un burro al tartufo Lady Truffle per ogni singolo acquisto di tartufo fresco*

Consigliamo di calcolare circa 10/15 grammi di tartufo nero pregiato a pietanza

Da dicembre a marzo

Effettuiamo spedizioni express (24/48 ore) in tutta Italia, con partenza il lunedì,
martedì e mercoledì (esclusi festivi). 

Spedizione gratuita in tutta italia per ordini superiori a 99€.