{"product_id":"kit-start-pack-affetta-tartufi-spazzola-morbida-tartufo-bianchetto-copy","title":"KIT Start Pack - Affetta tartufi + Spazzola morbida + Tartufo Bianchetto","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eIl\u003cb\u003e kit Start \u0026amp; Pack\u003c\/b\u003e di Lady Truffle è pensato per offrire un'esperienza culinaria pronta all’uso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eInsieme al kit completo, riceverai anche tutti i \u003cb\u003econsigli di Lady Truffle \u003c\/b\u003eper la pulizia e la conservazione del tuo tartufo bianchetto\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eIl \u003cstrong\u003eKit Start \u0026amp; Pack\u003c\/strong\u003e prevede \u003cstrong\u003etartufo bianchetto\u003c\/strong\u003e (pepite a partire dai 5gr in sù)\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eSolo per intenditori!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003etartufo bianchetto\u003c\/strong\u003e (Tuber borchii), da non confondere con il più noto tartufo bianco pregiato, è una varietà stagionale disponibile indicativamente da febbraio ad aprile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi tratta di un \u003cstrong\u003etartufo dal profilo aromatico intenso e penetrante, \u003c\/strong\u003ecaratterizzato da marcate \u003cstrong\u003enote agliacee e leggermente speziate\u003c\/strong\u003e. È proprio questa sua personalità decisa a renderlo unico: un prodotto autentico, che esprime al meglio il suo carattere nelle preparazioni semplici, dove può diventare il vero protagonista del piatto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl palato risulta strutturato ma equilibrato. È ideale per mantecare primi piatti, arricchire uova e frittate, esaltare carni bianche o per essere utilizzato in cottura insieme a una componente grassa (olio o burro), condizione che ne valorizza al massimo l’aromaticità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÈ importante sottolineare che il bianchetto ha un’intensità diversa rispetto al tartufo bianco pregiato: meno elegante e più diretto, ma estremamente interessante per chi ama sapori decisi e distintivi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe pepite di tartufo bianchetto che riceverà partono indicativamente da pezzature di circa \u003cstrong\u003e5 grammi in su.\u003c\/strong\u003e Trattandosi di un tartufo che viene cavato in uno strato di terreno superficiale, non raggiunge generalmente grandi dimensioni e può presentare piccole imperfezioni o leggere scalfiture della gleba, caratteristiche naturali e tipiche della specie, che non ne compromettono in alcun modo la qualità o l’aromaticità.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cstrong\u003eTutti gli ordini pervenuti mercoledì dopo le 12.00 verranno evasi il lunedì successivo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"My Store","offers":[{"title":"30 grammi Tartufo Bianchetto","offer_id":52923364049233,"sku":null,"price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"80 grammi Tartufo Bianchetto (Spedizione Gratuita in Italia)","offer_id":52923364082001,"sku":null,"price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0786\/3799\/0225\/files\/3_31da645b-538a-4c97-ac98-c1fb8453b915.png?v=1769609563","url":"https:\/\/ladytruffle.it\/products\/kit-start-pack-affetta-tartufi-spazzola-morbida-tartufo-bianchetto-copy","provider":"E-boutique Ladytruffle ","version":"1.0","type":"link"}